粽叶飘香 端午安康：属于果敢人的端午节

【果敢通讯社】6月19日报道：农历五月初五端午节，是缅甸联邦第一特区的重要传统节日，这一节日也深受果敢地区群众喜爱。在端午节众多节日项目中，品尝粽子是最受民众青睐的一项。

端午食粽的习俗由来已久，在果敢地区代代相传、长盛不衰。时至今日，吃粽子仍是果敢民众过节必不可少的重要环节，粽子品类丰富，甜咸风味各具特色，能够满足不同民众的口味偏好。

节日当天清晨，老街市区各农贸市场已是人头攒动，市场周边道路车水马龙。商户早早出摊，售卖各类成品粽子与包粽食材，市民也纷纷赶来采购，一派热闹繁忙的节日氛围。走进市场可见，包好的各式粽子整齐摆放，大小规格不一，甜咸口味一应俱全。

在果敢人的生活里，包粽子占据着特殊的位置。它不仅是一项传统饮食技艺，更承载着浓厚的家庭情怀。不少人家在节前数日就在为包粽子做着准备，从选购食材到动手包制，每一道工序都细致把关，只为端午当天能吃上新鲜出锅、香气四溢的家常粽子。当然，也有部分人家因为因为忙或是条件有限，会选择直接到市场购买现成粽子，便捷过节。但不管怎么说，在粽叶飘香里，那份属于节日的温暖和团圆，总是一样的。

从市场里琳琅满目的成品粽，到家家户户亲手包制的家常味，小小粽子包裹的不只是糯米与馅料，更承载着果敢人对传统文化的坚守、对阖家团圆的期盼。值此端午佳节，祝愿全区群众安康顺遂、阖家美满，在缕缕粽香中共度平安祥和的节日！

（记者 赵恩平）